チーズと果物のカナペ

パーティ用に、ちょっとしたカナペを作りました。

以前友人宅でいただいて、お洒落でおいしかったのでアレンジ。

クラッカーに、Caprice des Dieux [神様の気まぐれ]という名前の白カビチーズをのせ、

はちみつをほんの少し垂らして、洋梨や柿のスライスをのせて、

緑色のハーブで彩りと、シナモンでスパイシーさを添えたらできあがり。

柿とチーズの相性もGoodでした。
シャンパンや白ワインによく合います。