プロヴァンス料理

パリに仕事でやってきた日本人の友達と、パリに留学中の韓国人の友達、

3人でプロヴァンス料理のレストランに行ってきました。

プロヴァンス料理といっても具体的に思い浮かびませんでしたが、

トマトやハーブ、山羊のチーズ（シェーブルやリコッタ）

といった食材が特徴のようです。

前菜はトマトときゅうりのガスパッチョ（冷製スープ）とリコッタチーズ。

メインは鴨肉の蜂蜜＆アプリコットソースとポテト。

デザートには柑橘類のソルベ。

木のぬくもりが感じられる、落ち着いたやさしい雰囲気の店内でした。